今日のランチは、「本格中華料理 火楓源 今出川店」。
京都市上京区、烏丸今出川西入ルにある中華料理店。
最近流行のガチ中華のようです。

最近できたと思いますが派手な外観です。表がガラス張りで中がよく見えます。

4人掛けのボックス席が両側に並び、2人掛けテーブルが中央に並びます。
店内はビジネスマンや大学生などで一杯です。中国語の若者グループも多いです。
店員さんの会話も中国語です。
ランチ限定のメニューにはおなじみの中華料理やあまりなじみのない料理をメインにした定食が並びます。どれもこの地域としてはリーズナブルです。しかもご飯お代わり自由ということで学生に優しいです。様子見にで隣のグループが全員頼んでいた、「麻婆豆腐定食」780円を注文します。

狭いテーブルですがお冷やのピッチャーが置いてあり店員さんは空のコップだけ置いていきます。
オリジナルメニューは分厚い本になっていて一杯料理が載っています。

壁にもいろいろな料理が紹介されています。価格欄が手書きなのが柔軟に料金に対応できるようにでしょう。

満員ですが10分も経たずに料理が運ばれてきます。結構豪華です。

おしぼりがお盆に乗って出てくるのは合理的です。それでもちゃんと布のおしぼりです。

箸袋を見ると京都市内に何店か展開するお店のようです。

三連皿にサラダときざみザーサイと鶏の唐揚げが乗っています。

鶏の唐揚げは丸くて大きく、味がしっかり付いています。

スープは猫模様の器に入っています。中華感は少なく具だくさんのあっさりスープです。

麻婆豆腐は金属の鍋で出てきますがそんなに熱くありません。鍋が大きくボリュームがあります。

豆腐もタップリで汁がサラッとしています。

唐辛子もしっかり入っていてそこそこの辛さです。ごはんが進む要因満載でご飯お代わり自由は腹ぺこさんにはありがたいでしょう。

しかもこの価格で辛くなった口をリセットする杏仁豆腐までついています。ちゃんと自家製のようです。
駅周辺で中華料理屋さんが多いですが、リーズナブルに本格中華がいただけるお店は大人気です。
本格中華料理 火楓源 今出川店 (中華料理 / 今出川駅、鞍馬口駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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