今日のランチは、「そば処 満る市」。
メニューは相変わらずの内容ですが、１００円ぐらい値上げしているようです。
満を持してたぬきうどんの登場です。お冷やが添えられています。
刻みきつねがタップリ入っています。つゆの量が多いです。中央の生姜トッピングをいつ溶くかが悩ましいところです。
京都市上京区下長者町新町、京都府警本部の北にあるおそば屋さん。
今日は雨なので訪問です。
大きな建物でキャパも大きいですがテーブルは満員で入り口のカウンター席ならと案内されます。
メニューは相変わらずの内容ですが、１００円ぐらい値上げしているようです。
サービスは鶏南蛮そばですが寒くなってきたので、「たぬきうどん」７５０円を注文します。
こちらのお店はあんかけとうメニューもあるのできつね無しなんでしょう。
一気にお客さんが入ってきたので注文の順番が前後しますが、ちょっと順番が遅くなるとかなり料理の提供時間がおそくなります。
満を持してたぬきうどんの登場です。お冷やが添えられています。
刻みきつねがタップリ入っています。つゆの量が多いです。中央の生姜トッピングをいつ溶くかが悩ましいところです。
うどんは自家製麺でツヤツヤして柔らかです。
餡はタヌキにしてはとろみが少なくさらさらしています。濃くはありませんが生姜を溶かしても生姜に負けていません。
京都オリジナルのうどんですが老舗ならではの味わいがあります。
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