今日のランチは、「お食事処 やまびこ」。
京都市中京区、丸太町釜座のカレーうどん屋さん。
丸太町通りに面して目立っているお店です。今日は暑いので夏メニュー狙いで訪問です。
やまびこと言えばすじカレーうどんです。
メニューのトップにはすじカレーうどんを中心にご飯もののセットがいろいろと並んでいます。
サービスは冷やし牛しゃぶうどんと玉子丼です。
ちなみに毎日のサービスはインスタでわかるようです。
表で確認していますが、「冷やしすじカレーらーめん」９３０円を注文します。
最初に冷たい温泉玉子が出てきます。
ずいぶんイメージの違う料理が出てきます。
普通のカレーうどんからはツユが少ないですし、バラ肉がゴロゴロと積まれています。
麺は中華麺でしっかり冷たく締められています。
ネギが山盛りですがツユに浸っていません。
スープはサラッとして粘性がありません。辛さも少なく麺にもあまり絡みません。
大量に積まれた牛すじは温かです。ふだんのカレーうどんにもこれぐらいの量が入っているのでしょう。しっかり煮込まれて柔らかで味がしっかりシュンでいます。
冷たい温玉を入れて味変しますが、もともとそんなにスパイシーではないのでマイルドにしても今ひとつです。
人気のお店はやはり定番メニューが安定しているようです。
お食事処 やまびこ （カレーうどん / 丸太町駅（京都市営）、二条城前駅、烏丸御池駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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