今日のランチは、「そば処 いさむ」。
京都市右京区西院、佐井高辻上るにある蕎麦屋さん。
渋い外観で前はよく通りますが訪問は初めてです。
細長い店内に年季を感じるテーブル席が並びます。
メニューには定番のそばが並びます。
オススメのセットもあります。
創作のつけ麺セットは豪華な感じです。
夜は蕎麦前も充実しています。
壁に貼ってある店長のオススメは二八そばのようです。
オススメに従って、「二八天ざる」１２００円を注文します。
おしぼりはちゃんと布です。
店内には麺打ち台があります。
天井近くに色紙が並んでいます。
スタンダードなスタイルで天ざるが出てきます。
天ぷらは揚げ色がしっかり付いた感じです。エビが下に隠れているのは奥ゆかしいです。
蕎麦はツヤがあり細くてコシがありますが柔らかい食感です。香りがよくのど越しが良いです。
途中でそば湯が提供されます。
そば湯はサラッとしたタイプで、ホッコリと温まります。
気になっていたお店は独自の本格的なお蕎麦がいただけました。
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